Wir Bauern

Unsere Tiere – unsere Milch

Unsere Tiere sind der Stolz unserer Bauernhöfe in Schoppernau. Sie grasen auf den saftigen Wiesen und Weiden und geben uns hochwertige Milch, die die Grundlage für unseren köstlichen Bergkäse, unsere frische Sennereibutter und unseren cremigen Bauerntopfen bildet. Die artgerechte Haltung und Pflege unserer Tiere steht dabei im Mittelpunkt unserer Arbeit. Jeder Tropfen
Milch ist das Ergebnis ihrer Fürsorge und unserer engen Verbundenheit mit der Natur.